Предлагаем приготовить пиццу в домашних условиях. В нашем рецепте мы покажем, как приготовить тесто и соус для пиццы, а также очень вкусную начинку. Тонкая основа в сочетании с соусом и начинкой получается необыкновенно вкусной. Пицца по нашему рецепту готовится легко и будет самой вкусной. Рецепт Для приготовления теста для пиццы нужно: 2-3 стакана просеянной муки; 50 г. живых дрожжей; 2 ст. ложки оливкового масла; 1/2 чайной ложки соли; 2 ст. ложки сахара; 1 стакан теплой воды. Для соуса: Протертые помидоры; 2 зубчика чеснока; 2 чайных ложки орегано. Для начинки: 200 г. балыка; 300 г. сыра моцарелла; охотничьи колбаски; 100-150 г. шампиньонов; 100 г. оливок; перец болгарский. Тесто для пиццы в домашних условиях В миску выливаем воду, добавляем дрожжи и растворяем их. Затем добавляем сахар, соль, оливковое масло и хорошо перемешиваем до полного растворения ингредиентов. Добавляем муку и вымешиваем. Затем тесто с миски перекладываем на ровную поверхность и месим около 10 минут. Полученное тесто перекладываем в посуду, накрываем полотенцем и даем постоять 20 минут, чтобы оно подошло. Пока тесто подходит, готовим соус. Соус для пиццы в домашних условиях: в протертые помидоры выдавливаем чеснок, добавляем орегано и оливковое масло. Начинка для пиццы в домашних условиях: нарезаем охотничьи колбаски, разрезаем балык пополам, чтобы он был большими кусками, режем шампиньоны. Когда тесто подошло, делим его на две половины и начинаем раскатывать. Раскатываем тонко. Раскатав тесто, перекладываем на смазанный растительным маслом противень, расправив по всей ширине. Тесто на противне смазываем соусом, выкладываем балык, охотничьи колбаски, оливки, грибы, болгарский перец и засыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку до температуры 200C на 15-20 минут. Пицца готова. По этому рецепту получается две очень вкусные пиццы.

Новые видео

Популярные видео