Рецепт приготовления соленой карамели. Карамельный соус, начинка из карамели для тортов и пирожных, конфеты ириски - все это готовится по одинаковому принципу. Отличаются пропорции для приготовления карамели. Ингредиенты для соуса: 85 гр сахара 15 гр инвертного сиропа 120 гр жирных сливок (33%) 30 гр сливочного масла 0,5 ч. л. соли Ингредиенты для карамели-начинки: 85 гр сахара 15 гр инвертного сиропа 80 гр жирных сливок (33%) 50 гр сливочного масла 0,5 ч. л. соли Ингредиенты для мягких конфет-ирисок: 85 гр сахара 15 гр инвертного сиропа 50 гр жирных сливок (33%) 20 гр сливочного масла 0,5 ч. л. соли Ссылка на рецепт инвертного сиропа Статья в блоге о карамели и нюансы Как сделать орехи в сахаре Паста пралине рецепт =========================================== Кулинарный блог Жизнь вкусная! ГАЛИНА АРТЕМЕНКО ПРЕВЬЮ О МОЕМ КАНАЛЕ Если понравилось это видео Как сделать соленую карамель ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ ============================================ МОИ КОНТАКТЫ: Блог Жизнь вкусная! Pinterest Instagram Facebook Жизнь вкусная! Facebook (личная страница) Vk Food School По вопросам рекламы и сотрудничестваhalyna.artemenkogmail.com ============================================ Меня зовут Галина Артеменко, и я называю себя настоящим кулинарным маньяком: я автор кулинарного блога Жизнь - вкусная!, нескольких кулинарных книг, ведущая мастер-классов, а в прошлом - домашний кондитер. На моем канале Жизнь - Вкусная! вы сможете увидеть самые разные кулинарные рецепты. Вы узнаете, как приготовить сладости, выпечку, десерты, а также множество других блюд. На канале будет показано, как готовится только здоровая, полезная, натуральная еда. Тут вы найдете только вкусные, проверенные рецепты. Также на канале вы найдете видео о здоровом питании и обзоры кухонной техники. ============================================ МОИ КНИГИ: Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги (УКРАИНА) Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги (РОССИЯ) Готовим вкусно в мультиварке (УКРАИНА) Готовим вкусно в мультиварке (РОССИЯ) Печенье (УКРАИНА) Печенье (РОССИЯ) Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу (УКРАИНА) Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу (РОССИЯ) Пиццы и пироги (УКРАИНА) Пиццы и пироги (РОССИЯ)

Новые видео

Популярные видео