Простой способ приготовления вкусных домашних блинов: как готовить замечательное угощенье заварные блинчики на кефире. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: ИНГРЕДИЕНТЫ - Кефир 3,2 % - 250 мл - вода - 250 мл (кипяток) - яйцо куриное - 2 шт. - сахар - 3 ч.л. - соль - 1/4 ч.л. - масло растительное - 2-3 ст.л. - мука - примерно 8 ст.л. - сода пищевая - 1/4 ч.л. Для подачи: - масло сливочное - 50 г (растопленное) Из указанного кол-ва получится 11-12 блинов,это зависит от диаметра вашей сковороды. РЕЦЕПТ 1. Доводим до кипения воду. 2. В другой емкости смешиваем кефир, яйца, сахар и соль. Консистенция должна быть однородной. 3. Понемногу просеваем в эту смесь муку. Вместе с мукой просеять нужно 14 ч.л. соды. 4. Тщательно мешаем тесто. Постепенно вливаем кипяток, все так же размешивая тесто для блинчиков. 5. Перед самой выпечкой добавляем растительное масло. Снова хорошо размешиваем. 6. Разогреваем смазанную растительным маслом сковородку. 7. Приступаем к жарке блинов. 8. Когда тесто перестает блестеть и появляется корочка, блин пора перевернуть. Достаточно будет 40 секунд. 9. Готовый блинчик смазываем растопленным сливочным маслом. 10. Проделываем все тоже со следующими блинами. РЕКОМЕНДУЕМ Как сделать простое тесто для блинов (получим блинчики на молоке и на кефире) Как приготовить тонкие блины на молоке Выпечка от шеф-повара МЫ В СОЦСЕТЯХ VK - OK - Facebook - twitter - Instagram - telegram - МУЗЫКА В РОЛИКЕ Jazz Brunch Jazz Brunch Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License Джаз-Бранч Джаз-БранчКевинМаклауд (incompetech.com) Подлицензией Creative Commons: по Attribution 3.0

Новые видео

Популярные видео